Batıkent’te açmış olduğu Serpil Demirci Sürdürülebilir Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi’nde danışanlarına güvenilir, sağlam temelli bilgiler ışığında sağlıklı beslenmeyi yaşam standardı haline getirmelerinde yardımcı olmayı hedeflemektedir.

Ramazan Bayramı'nda Beslenme

Ramazan Bayramı'nda Beslenme

  • Öncelikle “ya hep ya hiç” mantığından çıkılmalıdır. Nasıl olsa beslenmemi bozdum ipin ucu zaten kaçtı düşüncesi yerine; ben bunu yedim çünkü vücudum bunu istedi ama şimdi kaldığım yerden yola devam etmeliyim şeklinde düşünülmelidir.
  • Oruç sonrası geçiş dönemi olmasından kaynaklı, besinlerin vücuda ağır gelmemesi adına, dengeli besin örüntüsüne sahip, ağır besinlerin olmadığı bir kahvaltı ile bayram sabahına başlanılmalıdır.
  • Yemeklerde; protein, lif ve sağlıklı yağ ve karbonhidratları içeren bir tabak modeli hazırlanlmalıdır.
  • Sebze tüketimine özellikle dikkat edilmeli, yemeklere mutlaka salata ilave edilmelidir. 
  • Yemeklerde öncelik salata/sebzelere verilmeli, ardından diğer besinlere geçiş yapılmalıdır. 
  • Bayramda tüketilecek ve ikram edilecek tatlı seçeneği şerbetli tatlı yerine sütlü tatlı olmalıdır.
  • Uzun süreli açlıklar oluşturulmamalı, ara öğünlerde sağlıklı atıştırmalıklar seçilerek ilerlenilmelidir. 
  • Kola, gazoz, meyve suyu gibi tüketilecek içeceklerden ziyade,  su tüketimine çok dikkat edilmelidir. 
  • Yürüyüşler ihmal edilmemeli, günde en az 30 dakika tempolu yürüyüş yapılmalıdır.